Bali, faktapers.id – Mungkin Anda masih asing dengan Virgin Coconut Oil (VCO) atau minyak kelapa murni. Ternyata minyak kelapa ini memiliki segudang manfaat baik untuk kesehatan.
Kali ini, untuk meningkatkan sumber daya manusia masyarakat, Kepala Desa Baktiseraga Buleleng, Bali, Gusti Putu Armada membuat terobosan dengan melibatkan pegawai di pemerintahan desa serta PKK di kala waktu libur dengan membuat minyak kelapa hasil dari permentasi yang diberi nama “Bali Luung” Pure Natural Organic Virgin Coconut Oil (VCO).
Buleleng yang merupakan penghasil buah kelapa terbesar di Bali, yang mana buah kelapa ini paling banyak dipergunakan umat Hindu untuk sarana ritual keagamana, baik Dewa Yadnya, Manusia Yadnya, dan Pitra Yadnya.
“Gebrakan ini baru kita buat dua bulan lalu bersama ibu PKK, banyak khasiat yang dihasilkan oleh minyak tersebut. Baru kita buat yang 500 ml, 300 ml, dan 100 ml, khusus yang 100 ml kita pasarkan dengan harga 30 ribu perbotol. Perhari rumah produksi baru bisa menghasilkan minyak berkhasiat sebanyak 3,5 liter,” kata mantan anggota Badan Auditor Negara ini saat ditemui di ruang kerjanya usai menggelar Musdes, Jumat (24/7) siang.
“Setelah pemasaran ini berkembang secara otomotis untuk memberdayakan masyarakat, BUMDes akan mengelolanya dan melegalkan ini ke BPOM Buleleng. Sekarang kita baru bertahap karena perlunya masukan dari konsumen sendiri apa yang kurang,” sambungnya.
Untuk diketahui, VCO terbuat dari daging kelapa segar yang diekstraksi. Hasil atau ekstrak itulah menghasilkan minyak alami yang disebut minyak kelapa murni.
Manfaat VCO untuk kesehatan antara lain mencegah penyakit jantung, mencegah kerusakan gigi, melancarkan sistem pencernaan, mengatasi penyakit diabetes, meningkatkan fungsi otak, melembabkan kulit, mengatasi jerawat, membantu penyembuhan luka, mengangkat sel kulit mati, mencegah stretch mark. (Des)
