Singaraja.Faktapers.id – Menjamurnya angkringan/tempat makan di Kota Singaraja tak menyudutkan para pelaku usaha untuk bersaing secara sehat.
Seperti halnya Angkringan di jalan Kartini selatan, sejak 3 bulan ini dibuka oleh Wayan Soma Adnyana yang merupakan pekerja dan anggota DPRD Buleleng tempat tersebut semakin ramai khusus pada malam hari dengan halaman parkir sangat luas. Menu yang disedikan cukup menarik Lawar Kambing asli buatan Buleleng dari peternak Desa Pengelatan, Bakso urat Sapi,Ayam. Dan yang tak kalah menarik Bali yang dihasilakan oleh para nelayan Buleleng dan daerah lainya di Bali
Wayan Soma Adnyana yang peduli dengan pelaku usaha bahkan hampir berjalan ditepat kemudian ditarik dan dijadikan satu wadah hingga bangkit kembali ekonomi masyarakat,
Menurut Soma Adnyana, Bansos yang dimiliki sangat-sangat dipergunakan dengan baik berbeda dengan yang lainya dipergunakan untuk pembaunan namun Soma Adnyana bahkan dibentuk beberapa kelompok ternak dan UMKM serta penuh pengawasan sehingga kesejahteraan bagi penerima dapat dirasakan manfaatnya,”Kita kan dapat bansos nah itu kami gunakan untuk memberdayakan masyarakat. Kita bantu juga para juru masak yang memiliki talenta bagus dan ajak bekerja sehigga beban ekonomi keluarganya bisa diringakan dan ini sangat menggerakan ekonomi’papar Soma Adnyana.
Para pelaku usaha tak hanya dibubuhi bansos namun diberikan paparan kerja untuk lebih mandiri,”Dari peternak kambing kita berikan bantuan dan meraka jual belikan ternaknya, nah itu lah yang kita beli sesuaikan harganya dan ada sudah mereka mengolah sendiri selain beternak berjualan sate kambing,”terang Soma Adnyana (23/11).
Seperti Angkringan di jalan Kartini selatan, para peminat Seafood jenis kepiting terus saja berdatangan bahkan hampir kewalahan pekerjanya melayani kebutuhan masyarakat namun dengan pekerja profesional dan karyawan cantik-cantik ramah hal tersebut dapat diatasi,”Apapun yang dilakukan Buleleng bisa dan banyak potensi,sekarang tergantung pemerintah serius apa rakus dengan rakyatnya,”terangnya yang sangat idealis.
(ds)