Faktapers.id – Asosiasi pedagang daging sapi pasar Cibinong, yang membawahi pasar Cikema, pasar Citeureup, pasar Babakan Madang dan pasar Ciluar mengumumkan libur berjualan selama 3 hari, terhitung mulai tanggal 28 Februari – 2 Maret 2022.
Hal itu menyusul kenaikan harga daging sapi yang sangat signifikan yang sudah terjadi beberapa waktu.
Libur berjualan itu diputuskan setelah melakukan rapat yang diwakili pedagang pasar, supplier daging fresh dan import daging beku.
“Aksi ini kami lakukan dengan tujuan untuk penyesuaian harga jual daging kepada customer dikarenakan harga sapi potong yang melonjak,” demikian dikutip dari surat edaran Asosiasi Pedagang Daging Sapi Pasar Cibinong yang dikutip dari akun Instagram @bogor24update, Selasa 1 Maret 2022.
Dalam postingan tersebut, beredar pula daftar harga daging sapi kepada customer, berdasarkan kesepakatan dengan para pedagang pasar, serta supkier daging fresh.
Lihat postingan ini di Instagram
Berikut adalah daftar harga jual daging sapi untuk customer di pasar Cibinong:
1. Daging : Rp130.000/Kg
2. Daging SOP : Rp120.000/Kg
3. Tetelan: Rp50.000/Kg
4. Iga: Rp80.000/Kg
5. Daging pala: Rp80.000/Kg
6. Paru jantung hati limpa:Rp80.000/Kg
7. Babat ISO: Rp40.000/Kg
8. Buntut: Rp100.000/Kg
(am)
