Klaten, faktapers.id – Sebanyak 12 kelompok mengikuti lomba Isi Piringku di aula gedung balai Desa Kaligayam, Kecamatan Wedi, Kabupaten Klaten, Selasa (22/8/2023). Para peserta merupakan keluarga penerima manfaat (KPM) Program Keluarga Harapan (PKH) di Kecamatan Wedi.
Lomba dimulai pukul 09.00 WIB. Belasan kelompok itu diberi waktu selama 30 menit untuk platting menu andalan mereka. Menu yang disajikan tak bisa sembarangan. Mereka harus menyajikan menu yang memenuhi unsur gizi seimbang dan asing-masing kelompok terdiri atas lima orang.
Menu yang disajikan beragam dan ditata semenarik mungkin. Ada nasi tumpeng merah-putih, puding, aneka buah-buahan, sayuran, olahan ikan serta daging, dan menu sehat lainnya. Selama menyajikan menu, para peserta dinilai kerapian dan ketelitian. Masing-masing kelompok memiliki keahlian dan keunikan masakan.
Camat Wedi, Widaya menjelaskan kegiatan tersebut digelar mendukung program Pemkab Klaten untuk mencegah stunting. Oleh karena itu, peserta dimintai perhatian kandungan gizi dan nuritrisinya.
“Melalui kegiatan ini harapan kami ada perbaikan pola sajian makanan dari KPM PKH untuk memberikan gizi seimbang di masing-masing keluarga. Makanan dikemas minimal senilai Rp15 ribu dan maksimal Rp17 ribu,” kata dia.
Para peserta merupakan perwakilan dari setiap desa di Kecamatan Wedi. Sebelumnya, ada tahapan seleksi di masing-masing desa untuk memilih perwakilan yang bakal maju mengikuti lomba di tingkat kecamatan.
Saat seleksi di tingkat desa itu, KPM PKH juga mendapatkan sosialisasi ihwal Isi Piringku, program untuk masyarakat dalam agar memahami bagaimana porsi makan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan gizi.
“Dalam lomba ini peserta membuat kreasi hidangan untuk menu porsi besar. Peserta bebas untuk menyajikan menu. Namun, hidangan yang disajikan tetap harus memenuhi standar gizi seimbang,” kata dia.
(Madi)
